새싹보리에 대해 알아보아요 - 효능, 먹는법, 부작용

여러분, 새싹보리를 아시나요? 

저는 예전에 새싹보리가 혈관건강에 좋다고 하여 분말 형태로, 그러니까 새싹보리분말로 구매해서 몇번 음용을 했어요. 그것도 유지농 새싹보리 분말로 구매했지용. 그런데 말이에요, 몇번 먹다가 기억속에서 잊혀진 상태였습니다. 

 

그런데 어제 뿌리염색을 하러 일리아바이주희 단골 원장님한테 방문을 했더니, 원장님이 살이 쏙 빠져서 안그래도 예쁜 분이 더욱 예뻐지셨더라구요. 그러면서 새싹보리분말을 탄 큰 물통을 끼고 나타나셨어요. 그래서 저도 다시 새싹보리분말을 먹어보려고 해요.

 

먹기전에 새싹보리, 새싹보리분말의 효능과 먹는법 그리고 부작용에 대해서 알아보아야 겠지요? 

 

새싹보리에 대해 알아보아요 - 효능, 먹는법, 부작용

새싹보리는 심혈관질환의 원인이 되고 많은 합병증을 유발하는 혈관속 독소와 만성염증을 해독하는 식재료입니다.

새싹보리란 보리를 파종해서 싹이 난 후 약 15~30cm 정도 자란 어린 보리잎을 말합니다 .

새싹보리가 독일에서 천연 해독 식물로 여겨지고 있는데요 이는 새싹보리가 사포나린, 폴리코사놀, 클로로필 등 다양한 성분이 혈관 속 염증을 줄이고 콜레스테롤이나 당뇨에도 좋다고 알려져서 입니다. 

 

■ 새싹보리 영양성분 새싹보리의 주요 영양성분입니다. 

새싹보리는 폴리코사놀이 풍부합니다.

새싹보리에는 클로로필이 풍부합니다. 

새싹보리는 사포나린이 풍부합니다. 

새싹보리 속에는 베타글루칸 성분이 다량 함유되어 있습니다. 

새싹보리는 칼륨을 다량 함유하고 있습니다. 새싹보리에 함유된 칼륨은 시금치의 약 2.1배에 달합니다.

새싹보리는 칼슘을 다량 함유하고 있습니다. 새싹보리에 함유된 칼슘은 우유의 약 4.5배에 달합니다. 

새싹보리에 함유된 폴리페놀은 녹차의 약 2.2배에 달합니다. 

 

■ 새싹보리 효능

새싹보리의 효능 입니다.  #새싹보리효능 #새싹보리분말효능 #보리새싹효능

 

새싹보리의 폴리코사놀은 체내 총 콜레스테롤을 관리합니다. 새싹보리의 폴리코사놀은 우리 몸 속의 지방청소기 역할로 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 혈류를 개선하고, 중성지방 제거에 도움이 됩니다. 

새싹보리에 풍부한 클로로필의 효능은 체내 활성산소와 염증을 제거하고 혈류를 개선합니다. 결과적으로 체질 개선에 도움을 줍니다. 

새싹보리는 간 건강에 도움이 되는 효능이 있습니다. 새싹보리 속 사포나린 성분은 간의 해독력을 높여 숙취해소등 간에 도움을 줍니다. 

새싹보리는 베타글루칸 성분을 함유하고 있어 면역력 증강 효능이 있습니다. 베타글루칸 성분 함유로 혈당 조절 뿐 아니라 체내 활성산소를 제거하고 유해한 독소 배출에 관여하여 면역력 증강에 도움을 준다고 알려져 있습니다

새싹보리는 가바 성분이 풍부하다고 합니다. 새싹보리는 현미의 약 16배에 달하는 가바 성분을 함유하여 혈당, 중성지방, 콜레스테롤, 체중관리는 물론이고 혈압 조절에도 도움을 받을 수 있다고 하네요. 

 

■ 새싹보리 고르는 법

새싹보리는 시중에서 초록색의 어린잎만 건조한 형태와 연한 갈색의 뿌리까지 통째로 건조해 분말 형태로 만들어서 판매되고 있습니다. 새싹보리의 영양소는 잎에 집중되어 있기 때문에 뿌리 보다는 잎의 섭취가 좋다고 합니다. 

또한, 다 자란것이 아닌 어린싹인지 살펴보시는 것이 좋겠습니다. 유기농 새싹보리 분말도 있으니 참고하시어요!

 

■ 새싹보리, 새싹보리분말 먹는 법

새싹보리 먹는 법, 새싹보리분말 먹는법 입니다. 

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새싹보리에 열을 가하면 영양소가 파괴되기 때문에 새싹보리분말은 생수나 우유, 요구르트에 섞어 먹는 방법을 권장합니다. 특히 새싹보리분말은 물에 아주 잘 녹습니다. 그러므로 물에 타서 마시면 몸의 신진대사가 원활해져서 체내에 불필요한 지방을 빼내기 때문에 다이어트 하는데 도움이 됩니다. 

 

■ 새싹보리분말 하루 섭취량 #새싹보리분말하루섭취량

새싹보리의 하루 섭취 권장량은 1 티스푼 즉 약 10g 입니다.

 

■ 새싹보리부작용 새싹보리의 부작용입니다. 

새싹보리를 과다하게 섭취하면 복통, 설사 등 위장장애가 발생할 수 있다고 합니다. 

하루에 너무 많이 드시지 말고 꾸준히 드시는 것이 가장 중요합니다. 

 

 

코로나19 신규확진자가 어제 기준으로 20명대로 많이 감소했습니다. 

그렇지만 아직 안심하기는 이르고 안전하다고 방침이 나올때까지 사회적거리두기와 면역력증진에 더욱 힘을 써야할 것 같아요. 물을 많이 마시면 면역력 증진에 큰 도움이 된다고 하니 새싹보리분말과 함께 드셔서 면역력과 혈관건강 그리고 다이어트까지 모두 챙기시면 좋겠습니다~ 대한민국 화이팅! 

 

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